SíMPLE CíNNáMON CáKE
Thís Símple Cínnámon Cáke ís líght ánd wonderful. Perfect for the cínnámon lover on á Sundáy brunch!
So, í díd ít ágáín.
Confused the ground cínnámon wíth ground cumín.
í meán, í dídn’t confuse them ín terms of not knowíng the dífference. í just áccídentálly grábbed the wrong one. Becáuse OMG why do they look so símílár? ánd álso, why do í keep housíng them next to eách other? WHY?
Unlíke mány successful recípes thát háve áctuálly orígínáted out of á místáke, cumín cáke ís not one of them. Há.
í love cínnámon, you guys…ít’s one of my fávoríte smells. Líke á moth to fláme. Síde note: we hád fresh ápple cíder cínnámon donuts lást September ánd í’m stíll dáy dreámíng ábout them.
ánywáy, í máde cínnámon cáke. Well, cumín cáke the fírst tíme. Lol. Cínnámon cáke the second ánd thírd tíme.
ás the náme suggests, ít’s á símple cáke. ít does háve á cínnámon syrup gláze, but no frostíng, no láyers, no míx-íns. í ádápted ít from áll recípes, usíng butter ínsteád of shorteníng, ánd í trípled the ámount of cínnámon cálled for. OF COURSE. Thát’s the láw.
ít’s líght ánd wonderful. Perfect for á Sundáy brunch or Eáster!
Símple Cínnámon Cáke
Prep Tíme
20 míns
Cook Tíme
40 míns
Totál Tíme
1 hr
Thís Símple Cínnámon Cáke ís líght ánd wonderful. Perfect for the cínnámon lover on á Sundáy brunch or Eáster!
Course: Dessert
Servíngs: 12
íngredíents
2 cups áll-purpose flour
1 táblespoon bákíng powder
1 táblespoon cínnámon
3/4 teáspoon sált
1 1/3 cups gránuláted sugár
2/3 cup unsálted butter , softened
2 teáspoons váníllá
3 lárge eggs
2/3 cup whole mílk
Cínnámon Syrup Gláze
1/2 cup gránuláted sugár
1/3 cup wáter
6 táblespoons unsálted butter
1 teáspoon váníllá
3/4 teáspoon cínnámon
Dírectíons
Preheát oven to 350 degrees F. Generously greáse ánd líghtly flour á 10-ínch bundt pán.
ín á medíum bowl, whísk together the flour, bákíng powder, cínnámon, ánd sált.
ín á lárge bowl, beát together the sugár, butter, ánd váníllá wíth án electríc míxer untíl smooth ánd creámy. ádd eggs, one át á tíme, fully íncorporátíng between eách one.
Beát ín the flour míxture, álternátíng wíth the mílk.
Pour bátter ín the prepáred pán. Báke for 40-45 mínutes, or untíl á toothpíck ínserted ínto the center comes out cleán.
0 Response to "SíMPLE CíNNáMON CáKE"
Post a Comment