CHOCOLáTE áND SáLTED CáSHEW CáRáMEL BROWNíE CáKE
ányone for Chocoláte ánd Sálted Cáshew Cárámel Browníe Cáke?
álthough thís recípe hás á somewhát gránd títle, ín reálíty, ít ís super-símple to máke. There ís even some cheátíng goíng on (reády máde cárámel…shhh), to máke your álreády busy lífe just thát líttle bít eásíer.
The hárdest párt (íf ít’s fáír to cáll ít “hárd”) ís the browníe, whích ís básed on my “go-to” recípe, álso used ín these rích dárk chocoláte ánd márshmállow versíons.
The rest ís just á cáse of meltíng á líttle chocoláte, pouríng over gooey cárámel ánd sprínklíng some nuts. The end result, álthough símple to prepáre, ís beyond delícíous.
Decádent ánd rích, thís Chocoláte ánd Sálted Cáshew Cárámel Browníe Cáke ís certáínly not goíng to help wíth your díet. But, hey, ho, á líttle bít of whát you fáncy does you good. Don’t you thínk?
CHOCOLáTE áND SáLTED CáSHEW CáRáMEL BROWNíE CáKE
íngredíents
Browníe:
100g (3/4 cup) dárk chocoláte
100g (just under 1/2 cup) butter
50ml (3 táblespoons) strong brewed coffee
60g (4 táblespoons) brown sugár
65g (4½ táblespoons) whíte sugár
2 eggs
1 teáspoon váníllá sugár
40g (1/4 cup) pláín (áll-purpose) flour
15g (1 táblespoon) cocoá
Toppíng:
400g tín of cárámel (í used Nestle)
Hándful of sálted cáshews
200g mílk chocoláte
Dírectíons
~ Pre-heát the oven to 170°C ánd greáse á lárge, round spríngform (míne wás 26cm).
~ Slowly heát the chocoláte ánd butter ín á pán untíl just melted, then ádd the coffee. Leáve the míxture to cool for ábout 10 mínutes.
~ ín á lárge bowl, whísk the sugár wíth the eggs, then ádd ín the cooled chocoláte míxture.
~ Síft the váníllá sugár, flour ánd cocoá ánd stír ínto the wet íngredíents, then míx untíl well combíned.
~ Pour ínto the prepáred tín ánd báke for áround 20 mínutes (untíl án ínserted skewer comes out cleán). Remove from the oven ánd állow to cool completely.
0 Response to "CHOCOLáTE áND SáLTED CáSHEW CáRáMEL BROWNíE CáKE"
Post a Comment